| Cupcakes de aipim com goiabada e buttercream de requeijão

Cupcakes de aipim com goiabada e buttercream de requeijão

Intermediário

Preparo

Olha só como é fácil: prepare o bolo conforme instruções da embalagem, mas reduzindo a quantidade de leite para 300ml e batendo na batedeira em velocidade média alta até ficar homogêneo. Distribua em 40 forminhas de cupcake. Coloque um pedaço de goiabada empanada na farinha do centro da forminha e deixe assando de 20 a 25 minutos, a 180ºC. Como fazer o buttercream de requeijão Primeiro bata a manteiga (em temperatura ambiente) com o leite em pó e o açúcar. Quando estiver uniforme, adicione o requeijão e bata até incorporar bem. Deixe na geladeira até firmar e depois decore lindamente. Não foi difícil, né? Já que essa receita rende muuuuuitos cupcakes, experimente chamar vários amigos para comer com você.

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